彼奇尼托斯卡纳海岸线系列 蕴藏瓶中的意式地中海风情

  托斯卡纳是意大利葡萄酒世界中的瑰宝。这里有数量很多的葡萄酒产区，具有悠长的葡萄酒前史与深沉的文明沉淀，还有誉满天下的俊美风景。勤勉的托斯卡纳葡萄酒人并没有停留在令人艳羡的传承上停滞不前，通过不断的立异为托斯卡纳葡萄酒瑰宝奉献更多瑰宝。

  年青的托斯卡纳海岸线年，托斯卡纳大区又诞生了一个簇新的产区托斯卡纳海岸线(Costa Toscana IGT)原产地维护产区。这个产区掩盖托斯卡纳大区长达379公里的海岸线，是崎岖的丘陵与地中海融合的狭长地带，风土共同。在短短的十年间，这个产区的葡萄酒以其细腻的风格获得了世界市场、酒评人及媒体的广泛认可。

  托斯卡纳海岸线(Costa Toscana IGT)原产地维护产区气候归于典型的地中海型气候，冬天和夏日气候都较为温文，总有来自海洋的柔软轻风。降水量沿着海岸线由南至北有所增加：南部年均降水量为600毫米，北部约为800-850毫米。产区内平均海拔为200-300米，丘陵维护葡萄藤免受酷寒的冬天，在夏日，丰厚的河系和地中海带来凉快的空气，调理酷热，并让葡萄果实到达抱负的老练度。

  产区内土壤非常具有多样，在北部是由沙土和壤土为主，其他区域是砂石、粘土、泥灰岩和成块的砾岩。总而言之，这个产区很合适栽培葡萄，酿出的葡萄酒遍及具有无可对抗的新鲜感。

  彼奇尼宗族坐落托斯卡纳海岸线的葡萄园，悉数是有机栽培，葡萄老练度高、质量佳。

  现在，彼奇尼托斯卡纳海岸线系列新产品有三款佳酿：红葡萄酒、桃红葡萄酒和维蒙蒂诺白葡萄酒。酿制这三款葡萄酒的葡萄悉数来自彼奇尼宗族坐落托斯卡纳海岸线的葡萄园。

  彼奇尼托斯卡纳海岸产区维蒙蒂诺白葡萄酒由100%的维蒙蒂诺葡萄酿制。这个陈旧的地中海白葡萄种类在托斯卡纳海岸线焕宣布生气勃勃。这款酒的酿酒葡萄都在清晨最为凉快时采摘，之后轻柔破碎，在温控不锈钢罐中发酵。之后，酒泥陈酿3个月，期间不间断搅桶。这款酒色泽金黄，带有绿色高光。气味杂乱，具有诱人的花香、草本植物气味，口感圆润，矿藏质感杰出，余味微咸。

  彼奇尼托斯卡纳海岸线桃红葡萄酒由桑娇维塞(Sangiovese)与西拉(Syrah)葡萄混酿。酿制这款酒的葡萄在九月开始的几天采摘，为了坚持香气物质在一天中最凉快 style=text-decoration: none;>

  的时刻采摘。之后在轻柔的空气挤压机中通过4、5个小时，期间由干冰维护。之后在无氧情况下做非常时间短的浸渍。之后被转入不锈钢罐中进行温控发酵，之后再进行带酒泥陈酿和搅桶。这款酒出现浅粉色，浓郁的赤色生果、白桃、老练的树莓和橙皮气味，口感非常平衡，酸度新鲜，具有海洋般的矿藏质感。

  彼奇尼托斯卡纳海岸线红葡萄酒由桑娇维塞(Sangiovese)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄混酿。口感会集浓郁，具有丰满的果香和新鲜的酸度，饮用非常愉悦。

  值得一提的是，彼奇尼宗族的托斯卡纳海岸线系列酒款从外观上先声夺人：酒瓶悉数采取了特别的工艺，是瓦楞条状玻璃瓶，共同的造型让人联想起托斯卡纳丘陵上栽培的成行成排的葡萄藤，现已融入托斯卡纳俊美的风景中。这系列酒款与托斯卡纳精华有紧密联系，美丽的瓶型下蕴藏着彼奇尼宗族五代人对葡萄酒投入的无限热心。

  在彼奇尼宗族的精心打造下，这三款酒悉数都荣获法国吉伯特和盖拉德葡萄酒攻略金奖(Gold Medal Gilbert&Gaillard)。来自世界酒评界的赞称为彼奇尼托斯卡纳海岸线系列新产品做出了有力的背书。在因为疫情而不能自在出国旅行的今夏，饮用这三款风格各异的葡萄酒，将在炎炎夏日带来新鲜的意式地中海风情!

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